Kuchyňa

Šalát s jahodami a kuracím mäsom

Šalát s jahodami a kuracím mäsom Počet fotiek v galérii: 1

Ingrediencie

• Kuracie prsia 1ks
• 3 lyžce Olivového oleja
• 2 lyžica horčice
• Soľ
• Čiere korenie
• ½ citróna

 

Hrsť čerstvých jahôd
Mix šalátových listov
Balsamico
Hrubozrnná soľ
Syr feta

 

Postup

V uzatvárateľnom pohári zmiešame olivový olej, horčicu, šťavu z citróna, soľ a korenie. Pohár dobre uzavrieme a pretrepeme. Umyté kuracie prsia obalíme v marináde a necháme v chladničke odpočívať min. 20 minút.
Grilujeme na rozpálenom grile, kým sa na mäse nevytvoria prúžky a je na dotyk pevné.
Medzitým vo väčšej miske zmiešame šalátové listy, nakrájané jahody a feta syr. Na vrch pridáme grilované kuracie prsia nakrájané na plátky, osolíme hrubozrnnou soľou a pokvapkáme balsamicom. Podávame s ružovým sektom Hubert Grand rosé.

Zdroj: beautifood.sk

 

Podobné články

Lifestyle / Kuchyňa

Precestujte Áziu z pohodlia svojej kuchyne

Precestujte Áziu z pohodlia svojej kuchyne

Ázijská kuchyňa – nazvať ju čínskou by bolo urážkou jej rozmanitosti. Pod pojem ázijská totiž môžeme...